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和胜集团
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和胜集团是一家由西财学子为挽救血液病的孩子联合创立的企业,在以“爱”建企,践行“用生命影响生命,以价值成就价值”的使命下,经过18年的经营,和胜集团已经发展成为一家以连锁餐饮为主,融汇餐饮上下游产业的跨省集团公司,业务涉及餐饮服务、生产研发、物流仓储、软件开发、电子商务和运营管理等领域。公司拥有1个四川省著名商标、3个成都市著名商标和上百个注册商标。
壹
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Part One
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从规模化到产业链
重新定义“烧烤”品牌
餐饮实体运营
集团旗下的“He's何师烧烤”品牌创立于1994年,目前公司拥有近40家直营连锁门店、员工1500多人,每天到店消费客户2万多人,年营业额超3亿元。凭借出色的品质和用心的服务,“He's何师烧烤”先后被评为成都市著名商标、中国烧烤十大品牌、四川天府十大餐饮领军品牌、四川最具特色品牌奖、美团全国前10标杆、全国无偿献血促进特别奖等,是川渝餐饮行业最响亮的名片之一,更是西南地区夜宵行业第一品牌。同时,集团还拥有近20家CornBear玉米熊直营门店、B3 B立方等多个餐饮品牌。
供应链运营
集团从成立初始就建立了统一的中央厨房和完善的仓储物流系统,为配合公司战略发展,2019年集团在成都海峡两岸科技产业内成立了供应链公司-成都马力餐供食品有限公司。公司专注于餐饮食品研发、生产、加工、进出口和食品物流配送。2020年2月,面对汹涌而来的新冠疫情,公司快速的研发出“微波烧烤”、“自发热烧烤”系列产品,产品一经推出,就获得了广大顾客的喜爱和良好的口碑,目前系列产品已上线天猫、京东、饿了么、口碑等多个线上渠道,线下已入驻盒马、伊藤、大润发、人人乐、百伦百货、仁和春天等知名商超。
科技板块
2016年,成立了掌控者科技公司,公司立足于“产业互联网一体化解决方案”,致力于为传统行业提供信息化、数字化、数智化三个阶段的全生命周期建设的调研咨询、落地实施的企业级服务。多次为餐饮、培训等行业提供数字化解决方案,得到客户、市场和社会的一致好评,先后被高新区政府甄选为“高新企业、雏鹰企业”,并在提供服务期间积累了多项发明专利、软件著作权。
餐盈动力
2017年,成立了餐盈动力公司,定位为餐饮利润增长加速器,服务餐饮产业生态链,业务涵盖了餐盈外卖、新零售商品代运营、多半要火MCN吃喝玩乐短视频与用户裂变运营整合营销、品牌营销服务等,目前公司已累计提供餐饮运营相关服务餐饮商家超过3600家,独创“认知三层次”外卖运营策略分享学习已超过50000家餐饮品牌。
贰
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Part Two
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不忘初心回馈社会
彰显民营企业社会担当
创始人碗均一直把“爱”、“公益”、“献血”作为自己的使命,并用自己的一言一行倡导企业和员工不断给社会创造价值,组织并感召各类社会人士参与各项公益捐赠,数次带头向敬老院、孤儿院送去温暖和爱心,参与大型助农,扶贫项目等。其先后荣获“中国经济人物·公益奖”、“十大西部影响力人物”、“年度优秀慈善推广大使”、“四川新经济十大杰出企业家”等荣誉。
碗均还热衷于无偿献血事业,在带领何师上千人坚持集体无偿献血16年的同时,还十年如一日地在每家门店播放无偿献血宣传视频和发放献血营养餐券,感召更多市民加入到无偿献血的队伍。为此,何师烧烤2015年成为了成都市迄今为止唯一一家荣获“全国无偿献血促进奖特别奖”的民营企业,碗均个人也于2018年受聘为“四川省无偿献血宣传大使”。
和胜荣誉
(近三年企业部分荣誉摘录)
1、成都市内唯一一家荣获由国家卫生和计划生育委员会、中国红十字总会颁发的“全国无偿献血促进特别奖”的民营企业;
2、成都市著名商标;
3、中国(行业)领军企业;
4、中国烧烤十大品牌;
5、四川天府十大餐饮领军品牌;
6、四川最具地方特色品牌;
7、“最骄傲·最成都十大烧烤”品牌;
8、成都地铁美食十宗“最”;
9、美团全国前十标杆;
10、大众点评网五星门店;
11、搜狐新闻美食优选渝派川菜;
12、支付宝口碑网·美食风云汇”烧烤类口碑指数第一;
13、十佳光彩公益企业;
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